Kaptur F1 este un hibrid timpuriu, produce fructe de dimensiuni mari (peste 130gr) în doi sau trei lobi. Dimensiunile fructelor sunt de 18-20 cm lungime si 6-7 cm grosime. Culoarea vireaza de la verde închis catre rosu aprins. Caracteristic acestei varietati este si continutul ridicat de substanta uscata, care adaugate la faptul ca fructele sunt usor de copt si depelat, fac din Kaptur F1 o varietate excelenta inclusiv pentru industrializare.